Horneado con tiempo y tradición
Masa Madre Natural:
Fermentación lenta de 24 horas para un sabor auténtico y mejor digestión.
Corteza Crujiente:
Horneado a alta temperatura para lograr ese dorado perfecto y un sonido irresistible al corte.
Harinas de Piedra:
Utilizamos granos seleccionados y molidos de forma tradicional, conservando todos sus nutrientes.
Cero Aditivos:
Sin mejorantes, sin conservantes y sin azúcares añadidos. Solo ingredientes que puedes pronunciar.
Miga Alveolada:
Una textura suave, elástica y aireada, el sello de un proceso artesanal cuidado.
Sal de Manantial:
Usamos sal pura sin refinar, aportando los minerales necesarios para un equilibrio perfecto.
Sin Aditivos:
Solo harina, agua, sal y tiempo. Pan real, libre de conservantes químicos.
Sabor de Barrio:
Hecho cada mañana para que llegue a tu mesa con el aroma del pan recién salido del horno.
Menú del día
Elige y disfruta
Envío a domicilio
Te lo llevamos a casa en Las Rozas para que no tengas que moverte.
Recogida en tienda
Haz tu pedido y pásate a por él sin esperas.